Cand Se Pune Tannisol In Vin

1 pastila de tannisol 100 litri pentru musturi in scop de conditionare.

Cand se pune tannisol in vin. Asta pentru ca stiu foarte multe persoane care imi dau tot felul de sfaturi profesiomiste. Pentru conservarea vinului 1 tableta de 10 g la 100 l must sau vin. Tannisol se foloseste cu precadere pentru vinurile cu tarie slaba in alcool si cu aciditate scazuta. Pune zahar trage l de 2 3 ori pune i aspirine etc.

Aspect alb beige slab mirositoare a sulf. Puneți florile într un vas din sticlă turnați vinul închideți ermetic vasul și lăsați l la macerat timp de 7 zile. Pentru a prepara vinul de busuioc aveți nevoie de următoarele ingrediente. Un litru de vin roșu bio sau organic 100g de flori de busuioc.

Vinuri 28 noiembrie 2013 tannisol se gasesc in comert sub forma de pastile si are rolul de a prevenii si trata defectele vinului. Potassium metabisulphite l ascorbic acid tannin. Cam la 2 3 săptămâni după ce s a tras vin şi acesta s a limpezit complet se poate depozita vinul în sticle de sticlă de 750 ml pentru o păstrare îndelungată. Prefer sa imi spuna cineva care chiar se pricepe vreau doar punctat toate etapele principale pentru ca un vin 100 din struguri sa nu se oteteasca acreasca macar 2 3 ani.

Aceasta este doza cea mai mica dar sant situatii cand se pune si mai mult. In acest caz pastilele se vor sfarama si amesteca cu o cantitate mica de must vin si se vor adauga. Oricum pentru soiurile nobile am testat si este suficient 1ml l. Vasul se agită zilnic de 4 5 ori.

Se poate pune pastila inainte de fermentare. Am o damigeana de 50l vin cand l am tras de pe drojdii am observat ca vinul s a ingosat si parca are un gust putin acrit nu am pus zahar in el si este vin din nova si strugurii rosii in alte damigene am pus 2kg de zahar la 50l vin si nu s a intamplat nimic dar parca si ala este sifonat foarte greu se limpezeste la craciun inca m ai fermenta. Vinul se trage de pe drojdie în alt vas sau într un recipient se golește drojdia și se spală vasul în care a fost inițial mustul iar apoi se pune la loc. Cam la 2 3 săptămâni după ce s a tras vinul acesta s a limpezit complet se poate depozita în sticle de sticlă de 750 ml pentru o păstrare îndelungată explică specialistul.

Vinul se trage de pe drojdie în alt vas sau într un recipient se goleşte drojdia şi se spală vasul în care a fost iniţial mustul şi se pune înapoi. Se foloseste pentru pastrarea vinului in perioada calda dar si pentru transportul vinului in vase partial umplute. Cum se foloseste tannisol. Se foloseste ca tratament antioxidant inaintea tratarii vinului cu drojdii.

In general vinurile slab alcoolice se cupeaza cu vinuri mai tari dar este posibil ca tannisol sa fie un produs bun care sa va scuteasaca de cupare mai ales daca nu aveti un vin mai tare.